Cette parcelle prestigieuse est aujourd’hui reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses vins. Les vignes sont implantées en terrasses étroites, construites sur des coteaux abrupts aux pentes vertigineuses.

Géographie: Vin issu du terroir mythique de la Côte Blonde de l’AOP Côte-Rôtie, sur un coteau abrupt surplombant le village d’Ampuis. Parcelle plantée en 1940 sur le lieu-dit « La Grosse Roche ».

Cépages: 95% de Syrah et 5% de Viognier

Le vin : Elégant et racé. Des notes florales de violette et de rose (du Viognier) et quelques notes délicates d’élevage donnent un nez délicat. Une belle fraîcheur minérale donne de la longueur et de la finesse à la bouche.

L’AOC Saint-Joseph se situe dans la Vallée du Rhône septentrionale et est assez vaste. Le coteau des Rivoires est très pentu et surplombe le village de Chavanay. Si vous ne deviez goûter qu’un seul Saint Joseph , nous vous conseillons « Les Rivoires ».

Géographie: Vin issu d’une parcelle très pentue au dessus du village de Chavanay.

Cépages: 100% Syrah

Le vin : Charnu et structuré. Le nez est complexe et offre un panier de fruits noirs d’une belle maturité, des notes épicées, ainsi que des arômes de tapenade et de garrigue qui donnent du relief. La bouche est équilibrée, la matière est ronde et gourmande, les tanins sont veloutés et mûrs.

L’AOC Condrieu, AOC de Côtes du Rhône septentrionales, a la particularité de ne produire que des vins blancs, très appréciés par la noblesse au XVème siècle.
Le Condrieu est un vin original qui présente une diversité aromatique fabuleuse, et une robe colorée qui se dore avec le vieillissement.

Géographie: Parcelles se situant sur la commune de Chavanay

Cépages: 100% Viognier

Le vin : Aromatique et gourmand. Nez complexe sur de multiples arômes fruités, abricots, pêches, agrumes, et des notes épicées et boisées. La bouche est ronde et charnue, une belle minéralité donne de la longueur et de l’équilibre à ce vin